Historie Caffé BONOMI

Píše se rok 1886 a v italském Miláně zakládá Alfonso Bonomi malou pražírnu, která se brzy stane symbolem poctivé italské kávy. Jeho vášeň pro kvalitní suroviny, precizní zpracování a cit pro rovnováhu chutí položila základ značce, která si získala srdce kávových nadšenců napříč generacemi.

Tajemství úspěchu Caffé BONOMI spočívá v pečlivém výběru zelené kávy, tradičním pomalém pražení a mistrovském míchání směsí. Každé zrnko projde důkladnou kontrolou, aby výsledná káva byla dokonale vyvážená a zachovala si plnost chutí i aroma.

Tradice, rodinné hodnoty a důraz na kvalitu se v pražírně předávají z generace na generaci. I po více než 130 letech zůstává Caffé BONOMI věrná svému původu – ruční přístup, respekt k řemeslu a neustálá snaha o dokonalost jsou stálou součástí její identity.

Výsledkem je káva, která nese známku pravého italského espressa. Caffé BONOMI je hrdým držitelem prestižního označení “Certified Italian Espresso” a její produkty jsou oceňovány pro stálou kvalitu, autentickou chuť a respekt k italské kávové kultuře.